Skeið í matvørureinføri/ heilsugóðum mati
18.-19. mars
Skeiðið: er frá kl. 9.00 – 16.00
Skeiði er ætla fólkum, sum arbeiða við mati á dagstovnum,
sambýlum, kantinum o.ø Undirvíst verður um: Matgerð og goymsla. Hitaviðurskifti,
bakteriuvøkstur, bakteriusløg, dálkan og krossdálkan. Reingerð: Reingerðisevnir og goymsla, reingerð og reingerðisætlan. Persónligt reinføri: Klæðir og annað. Kostráðini: Tilráðingar um heilsugóðan kost Vørulýsingar: læra at lesa vørulýsingar Undirvísarar: Joan Djordjevic og Jóhanna á Tjaldrafløtti Kostnaður: 2.500,- kr. íroknað mat og tilfar